Vitamin D ist für unseren Körper essentiell (lebensnotwendig), ein Mangel kann viele Krankheiten zur Folgen haben. Nicht nur für unsere Knochen sondern auch für andere Organsysteme ist Vitamin D sehr wichtig. Durch die Eigenschaft das es sich im Körper durch Zufuhr von genügend UV-Licht selbst bilden kann hat es auch den Namen „Sonnenvitamin“.
Um einen Mangel und Mögliche Folgeerkrankungen zu vermeiden ist es wichtig täglich ein wenig Sonne zu genießen, allerdings sollte man dabei nie auf Sonnencreme verzichten um Sonnenbrände zu vermeiden.
Es empfiehlt sich hellen Hauttypen:
März bis Mai – 10 bis 20 Minuten
Juni bis August – 5 bis 10 Minuten
September bis Oktober – 10 bis 20 Minuten
die Sonne zu genießen.Bei dunklen Hauttypen ist längeres Sonnenbaden erlaubt:
März bis Mai – 15 bis 25 Minuten
Juni bis August – 10 bis 15 Minuten
September bis Oktober – 15 bis 25 Minuten
März bis Mai – 10 bis 20 Minuten
Juni bis August – 5 bis 10 Minuten
September bis Oktober – 10 bis 20 Minuten
die Sonne zu genießen.Bei dunklen Hauttypen ist längeres Sonnenbaden erlaubt:
März bis Mai – 15 bis 25 Minuten
Juni bis August – 10 bis 15 Minuten
September bis Oktober – 15 bis 25 Minuten
Doch nicht nur durch Sonne ist wichtig für unseren Vitamin D Haushalt sondern auch die richtige Ernährung.
Wichtig ist ein bis zweimal wöchentlich Fisch zu essen vor allem in Fetten Fischen wie zum Beispiel Lachs und Hering ist viel Vitamin D enthalten. Ebenfalls wichtige Vitamin D Lieferanten sind Butter, Eier und einige Käsesorten, auch dies sollte wöchentlich im Speiseplan enthalten sein. Da Obst und Gemüse kein Vitamin D enthalten ist es schwer als Veganer genügend davon aufzunehmen, in diesem Fall empfiehlt sich auf ein Vitaminpräparat zurückzugreifen. Denn nur wenn der Körper genügen dieser Vitamine hat kann er auch Problemlos „arbeiten“ und der Mensch sich wohlfühlen.