Die meisten von uns verbringen den Großteil ihres Tages im Sitzen. Im Büro sitzen wir vor dem PC oder am Konferenztisch, im Auto, zuhause am Esstisch und auf der Couch. Gleichzeitig werden viele von Rückenschmerzen geplagt, der Zusammenhang ist klar. Allerhöchste Zeit also, sich mit dem gesunden Sitzen auseinander zu setzen.Jahrelang wurde von Ärzten gepredigt, dass wir möglicht aufrecht sitzen sollen: Brust raus, Becken nach hinten, Kopf hoch lautete die Devise. Doch von dieser Haltung sind die meisten inzwischen abgesprungen, denn Studien zeigen, dass eine solche Haltung die Belastung der Wirbelsäule eher erhöht. Mittlerwiele geht man davon aus, dass eine entspannt zurückgelehnte Sitzhaltung besser ist. Oberkörper und Beine sollten dabei etwa einen Winkel von 135° bilden. Wichtig ist außerdem, dass wir immer in Bewegung bleiben. Alle halbe Stunde sollten wir unsere Sitzhaltung deshalb spätestens verändern oder am besten sogar für eine Weile aufstehen. Immer wieder die eigene Position zu verändern gilt längst nicht mehr als verpönt, sondern gehört zu der empfohlenen dynamischen Sitzhaltung.

Menschen, die starke Probleme mit dem oberen Rücken und Nacken haben, sollten kontrollieren, ob sie häufig in Schildkrötenhaltung sitzen. Dabei ist der Kopf gesenkt und der Hals vorgestreckt. Eventuell kann hier ein anderer Bildschirm oder sogar eine Brille Abhilfe schaffen. Mehr lesen

Wir alle müssen ständig durch Trinken für den Ausgleich sorgen, denn wir verlieren die Flüssigkeit im regelmäßigen Lebenskreislauf. Wasser wird von unserem Körper über die Nieren mit dem Urin, über die Haut mit dem Schweiß und auch teilweise über den Darm ausgeschieden. Es hält also nicht nur unsere Haut elastisch, unser Blut flüssig und unser Gehirn funktionstüchtig, sondern es dient auch als unverzichtbares Transportmittel für Abfallstoffe, die unseren Körper dringend wieder verlassen müssen.
Die Menge, die jeder von uns täglich zu sich nehmen sollte, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Sie richtet sich nach Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht. Beispielsweise ist der Wasseranteil im Körper älterer Menschen niedriger als bei Jüngeren, und bei Frauen ist der prozentuale Anteil geringer als bei Männern. Zudem ist der Wasserbedarf natürlich abhängig von den Lebensumständen: wenn Sport getrieben wird oder bei großer Hitze erhöht sich bekanntlich der Bedarf.
Aber es gibt Richtwerte, die man zur Orientierung nutzen kann. So sollten Kinder mindestens 0,8 bis 1,2 Liter Wasser pro Tag trinken, während der Richtwert bei Erwachsenen bei 1,5 bis 2,5 Litern liegt.
Ohne Wasser ist jede gesunde Ernährung wertlos! In der Sommerhitze kann man zudem auch mal auf ein Slush-Eis, das auf Wassebasis hergestellt wird, zurückgreifen. Bei uns läuft es aus dem Wasserhahn direkt in unsere Gläser und Flaschen, und es ist in den meisten Regionen durchaus von hoher Qualität. Es kann problemlos als Trinkwasser verwendet werden. Wer das nicht mag kann mit gekauften Flaschen Abhilfe schaffen. Vielleicht kann schon bei der Küchenplanung die Vorratshaltung mit bedacht werden. Es gibt auch Wasserfilter, die unter der Spüle mit eingebaut werden können. Jeder von uns hat also zu praktisch jeder Zeit Zugriff auf Wasser – nutzen wir sie.